Питание при раке предстательной железы не является основным методом лечения, хотя облегчает самочувствие больного, ускоряет процесс реабилитации после удаления опухоли.
При раке простаты применяют химиотерапию, которая негативно действует на состояние всех органов и систем.
Соблюдая диету, пациент может значительно уменьшить неприятные последствия лечения, восстановить силы и направить их на борьбу с болезнью.
Содержание
В каких случаях необходима
Рак предстательной железы (карцинома) — это злокачественная опухоль, образующаяся из клеток эпителия органа.
Один из факторов, провоцирующих развитие опухоли, — неправильное питание с обилием жиров.
Животные жиры ухудшают всасывание витамина, А и бета-каротина — основных витаминов, препятствующих распространению злокачественных клеток.
Лишний вес, сахарный диабет, погрешности в питании способствуют появлению онкологии, осложняют течение болезни.
Поэтому диета на начальном этапе способна затормозить рост новообразования, предотвратить метастазирование.
Корректировка питания необходима мужчине в следующих случаях.
Онкология 2 степени, операция по удалению
Обычно на этом этапе проводят операцию по удалению пораженного органа. Для ускорения послеоперационного восстановления пища больного должна легко усваиваться, быть питательной.
Основу рациона составляют супы-пюре на овощном бульоне, каши, отварная рыба, кисломолочные продукты.
3−4 стадия
Эта стадия заболевания является неоперабельной. Диета предполагает сведение к минимуму количества животных жиров, продуктов с кальцием, употребление продуктов, замедляющих рост опухоли (рыбы, морепродуктов, овощей, зелени).
После брахитерапии
После радиационного облучения у больного нарушается пищеварение, снижается аппетит. Также могут быть проблемы с мочеиспусканием. В этот период питание пациента должно быть калорийным, содержащим много витаминов, минералов.
Если нарушена работа мочевого пузыря, то соль ограничивают до минимума. Из-за плохого аппетита и повышенного рвотного рефлекса пищу следует принимать маленькими порциями 5−6 раз в день.
Для лучшего усвоения лучше всего подавать блюда в протертом виде.
После биопсии предстательной железы
Биопсию назначают для диагностики онкологического процесса.
После процедуры повышается риск кровотечения, нарушения мочеиспускания.
Для предупреждения негативных последствий рекомендовано пить много жидкости (до 2 литров в день), не употреблять продукты, раздражающие мочевой пузырь (острые блюда, кофе, крепкий чай).
Чтобы предотвратить запоры, в рационе повышают количество растительной пищи. Лук, чеснок, морепродукты, орехи повышают иммунитет, снижают риск осложнений.
Основные принципы питания
Распространению рака простаты способствует обилие жирной пищи в рационе, особенно красного мяса. Красное мясо провоцирует выработку тестостерона, что может вызвать прогрессирование опухоли.
Поскольку новообразование является карциномой, пациентам следует отказаться от блюд, содержащих кальций.
Основные принципы диеты:
- Небольшое снижение калорийности рациона, но не ниже 1800 ккал. В период химио- и лучевой терапии суточную калорийность повышают до 3000 ккал.
- Сведение к минимуму животных жиров и блюд с большим содержанием кальция.
- Увеличение количества продуктов, препятствующих росту новообразования (зелени, овощей, оливкового масла).
- Полный отказ от жареных, жирных, копченых, соленых, маринованных блюд, фастфуда.
- Исключение алкоголя, табака, кофеинсодержащих напитков, сладкой газировки.
- Снижение количества простых углеводов (кондитерских изделий, сахара).
- Прием витаминов и минералов: В. Е, С, железа, цинка, селена, магния, калия, Омега-3. Эти вещества разрушительно действуют на опухолевые клетки, повышают сопротивляемость иммунитета.
Влияние на организм больного
При соблюдении рекомендованной диеты пациенту удается достичь таких результатов:
- Укрепление иммунитета.
- Снижение роста злокачественных клеток.
- Нормализация пищеварения.
- Снижение синтеза тестостерона, что способствует замедлению развития онкологического процесса.
- Восстановление гемоглобина после лечения.
- Предотвращение послеоперационных осложнений.
Плюсы и минусы
Врачи рекомендуют при опухоли предстательной железы придерживаться средиземноморской или японской диеты.
Они предполагают увеличенное употребление рыбы, морепродуктов, богатых Омега-3, овощей, зелени.
Плюсы подобного питания:
- Разнообразие.
- Возможность готовить из простых продуктов.
- Диета не требует особых финансовых и временных затрат.
- Блюда содержат витамины, микроэлементы, необходимые для поддержания здоровья.
- Наличие положительных побочных эффектов в виде нормализации веса, давления, снижения уровня холестерина.
- Выработка привычки здорового питания.
Недостатков у данного типа питания нет. Единственным минусом для пациента является сложность с отказом от любимых «вредных» продуктов. Но человек сам должен желать себе здоровья и продолжения жизни.
Разрешенные и запрещенные продукты
Больным раком простаты рекомендуют отказаться от некоторых продуктов. Есть список блюд, употребление которых нужно ограничить.
Запрещены:
- Красное мясо — свинина, баранина, говядина.
- Жирное мясо птицы — гусь, утка.
- Супы и бульоны на основе жирного мяса.
- Кулинарный жир, маргарин, сало.
- Колбасные изделия, полуфабрикаты, фастфуд.
- Блюда с консервантами.
- Острая, копченая, соленая, маринованная, жареная пища.
- Мясные, овощные, фруктовые консервы.
- Цельное молоко, жирные молочные продукты — сыр, творог, домашняя сметана, сливки.
- Кондитерские изделия на основе молока, творога.
- Сладкие газированные напитки.
- Кофе, крепкий чай, какао, энергетики, пакетированный сок.
- Майонезные соусы, кетчуп, горчица, хрен, аджика, перец чили.
- Белый хлеб, булочки, выпечка из песочного теста.
Разрешены:
- Нежирные сорта мяса — курица, индейка, кролик.
- Рыба, морепродукты.
- Овощи.
- Бобовые.
- Фрукты.
- Зелень.
- Цельнозерновой хлеб.
- Каши — рисовая, пшеничная, овсяная, гречневая, булгур.
- Макароны (ограниченно).
- Сухофрукты — курага, изюм, чернослив.
- Компоты из сухофруктов.
- Орехи, семечки.
- Растительные нерафинированные масла — подсолнечное, оливковое, льняное.
- Мед.
- Яйца в виде омлета.
- Соя и продукты на ее основе (творог, сыр).
- Кисломолочные продукты жирностью менее 3%.
- Зеленый чай, отвар шиповника, компот из ягод и фруктов, вода без газа, сок фруктовый собственного приготовления.
Примерное меню
Пищу для больного следует готовить на пару, методом тушения или запекания с минимальным количеством масла.
Меню должно быть сбалансированным, разнообразным, чтобы пациент не испытывал чувства голода, но и не переедал.
Примерный рацион пациента:
| Прием пищи | Вариант 1 | Вариант 2 |
| Завтрак | Каша, горсть ягод, чай | Омлет, кусочек отрубного хлеба, огурец, чай |
| Ланч | Яблоко | Банан |
| Обед | Суп-пюре овощной, рыба на пару, бурый рис, зелень, отвар шиповника | Томатный суп с зеленью, грудка куриная гриль, отварной картофель, салат из овощей, компот |
| Полдник | Стакан кефира или ряженки | Желе фруктовое |
| Ужин | Овощное рагу, сок | Котлета из кролика, салат овощной, чай |
Советы диетологов
Диетологи рекомендуют кушать маленькими порциями. Если какие-то блюда вызывают расстройство пищеварения, то от них стоит отказаться.
В рационе должно присутствовать большое количество свежих овощей (до 500 г в день).
Заправлять салаты можно оливковым маслом, смешанным с лимонным соком.
Из фруктов отдавать предпочтение яблокам или цитрусовым. Особенно полезен для мужчин сок грейпфрута, так как он обладает антиоксидантным действием.
Сдоба, выпечка, конфеты — под запретом, так как их производят с использованием трансжиров. Если хочется сладкого, то можно съесть пару ложек меда, сладкий фрукт.
Хорошо на пищеварение влияют кисель и желе. Молочные продукты пониженной жирности не запрещены, но их можно употреблять не чаще 2−3 раз в неделю.
Восполнить недостаток витаминов помогут специальные витамино-минеральные комплексы для мужчин с повышенным содержанием цинка, селена.
Длительность
Рак простаты не лечится ни на какой стадии. Даже после удачно проведенной операции мужчина вынужден будет принимать специальные препараты.
Чтобы предотвратить рецидив и распространение метастазов, рекомендуемой диеты нужно придерживаться всю жизнь.
Это не строгая диета, а правильное питание. Многие пациенты привыкают к такому рациону и потребности во «вредных» продуктах не испытывают.
Диета при раке простаты играет основную роль в предотвращении развития болезни.
Мужчина должен строго соблюдать рекомендации диетологов, лечащих врачей, тогда ему удастся замедлить развитие патологии и продлить свою жизнь даже на поздних стадиях болезни.
