Особенности и варианты разгрузочных дней на яблоках

Некоторые разгрузочные дни являются более эффективными, чем многие модные диеты. Практикуя их один раз в неделю, можно держать свой вес в норме, а организм при этом не будет испытывать стресса. К таковым относится разгрузочный день на яблоках. Его рецепт очень полезен и безопасен. В случае с такой однодневной монодиетой все просто: соблюдаем правила относительно рациона, и лишние килограммы уходят безвозвратно.

Чем полезен разгрузочный день на яблоках?

Яблоко — фрукт легендарный. Ньютон открыл закон всемирного тяготения благодаря упавшему на его гениальную голову яблоку. Адам прельстился Евой, вкусив яблочка. Православная церковь в августе отмечает яблочный Спас.

А сколько метких поговорок связано с яблоком! «Хорошее яблоко доктора стоит», «Яблоки ешь по утрам и не ходи к докторам», «Яблоко на ужин, и доктор не нужен». Народная мудрость подтверждена исследованиями диетологов. Мощное воздействие обусловлено уникальным составом:

• Яблоки содержат сбалансированный комплекс биологически активных элементов: витамины B E C PP, кальций, калий, магний, железо, фосфор. Яблочные косточки содержат дефицитный йод. Вот почему «молодильные» фрукты следует съедать с сердцевиной. В результате нормализуется обмен веществ, эффективнее усваиваются питательные вещества.
• Очищают организм: выводят тяжелые металлы, пестициды, вредные вещества метаболизма;
• Входящий в состав яблок пектин снижает вредный холестерин, улучшает состояние кожи, ускоряет процессы метаболизм;
• Яблочная клетчатка восстанавливают микрофлору кишечника, его перистальтику. О запорах можно забыть;
• Находящиеся в оптимальном соотношении антиоксиданты защищают от свободных радикалов, повышают иммунитет.

Яблоки не просто дарят красоту. Они возрождают организм и наполняют жизненной энергией. Поэтому включение яблок в рацион рекомендуется тяжело больным людям, после лечения антибиотиками, курсов радио и химиотерапии.

Как определить, нужна ли «разгрузка» именно вам

Прислушайтесь к себе. Если возникала мысль о том, что «неплохо бы устроить разгрузку», развивайте её, задайте себе вопрос: «Почему и после каких событий я об этом задумался (задумалась)?». Ответы помогут определиться и выбрать правильное направление разгрузочного дня.

Ведь часто организм сам посылает сигналы: «неплохо было бы передохнуть» после праздничных застолий; после стресса или активных занятий организм хочет покоя; после бессонной ночи укладывает нас спать.

Оцените свое самочувствие. Если в последние несколько дней вы замечаете отеки на теле и лице, есть смысл организовать разгрузочный день почкам. Участились проявления аллергии, усилилась угревая сыпь — дайте отдых, пусть и кратковременный, печени. Ощущаете тяжесть во всем теле, появились расстройства желудка и кишечника, — возможно, отдых требуется этим внутренним органам.

Нужна коррекция веса. Если вы замечаете, что начали поправляться после периода стабильности, и вы при этом не объедались тортиками или булками, разгрузочный день поможет приостановить набор веса. В таком случае после «разгрузки» сразу начинайте корректировку питания — разгрузочный день будет хорошим стартом для любой диеты.

Когда решение принято и разгрузочному дню дан зеленый свет, остается правильно выбрать «разгрузочные» продукты. Вариантов достаточно много: фрукты или овощи; йогурт, кефир, творог; свежевыжатые соки; чай, вода или отвары трав.

Выбирать должен каждый для себя сам, с учетом причин и целей проведения разгрузочного дня.

Одним из самых популярных и универсальных является разгрузочный день на яблоках.

Яблочная «разгрузка» будет полезна:

• для очищения кишечника и почек;
• в периоды обострения аллергии;
• для улучшения состояния организма при заболеваниях костно-мышечной системы и соединительных тканей;
• при высыпаниях на коже лица и тела;
• для улучшения состава крови;
• после перенесенных стрессов, чтобы снять усталость и успокоить нервную систему;
• для повышения иммунитета;
• для уменьшения отечности;
• в начале диеты для похудения;
• для незначительной коррекции и поддержки веса после диеты для похудения.

Правила разгрузочного дня

Перед тем, как пойти в магазин, запомните несколько правил, которые вы должны будете соблюсти на следующие сутки. И не менее важнозамечание — запаситесь терпением. Оно станет для вас неотъемлемым спутникомжизни.

1. Яблочный день включает в себя не только диету, но и уменьшение физических нагрузок. Это значит, что если вы каждый день занимаетесь пробежкой, то вам придется ее отменить. Даже самый занимательный шопинг принесет больше усталости, чем пользы. А на что вы рассчитывали с пустым желудком?
2. Не растягивайте разгрузочный день на два дня. Мы знаем и понимаем, что вы хотите похудеть довольно быстро, но не стоит переусердствовать, иначе высок риск того, что вы сможете добиться расстройства желудка вместе с общей слабостью организма на всю оставшуюся неделю.
3. За день до начала разгрузки выпейте слабительное. Оно поможет очистить кишечник. После того, как разгрузочный день закончен, выпейте настой из желчегонных трав, который поможет избавиться от застоя желчи. Он возникает из-за ограниченного питания.
4. Добиться максимального эффекта от яблочной диеты поможет посещение сауны или поход в салон на массаж.
5. Если у вас недостаточная сила воли, мы предлагаем вам убрать все продукты из холодильника, перед началом процесса. Нет разным деликатесам, которые будут сбивать с верного пути. Пусть в холодильнике останутся только фрукты и кефир. Тогда вы сможете устоять перед котлетой, которая так и просится в рот.
6. Итак, время прошло, разгрузочный день закончен и весы снова остановились на нужной цифре. Вы от радости решили пойти в ресторан или кафе и отметить это дело. Стоп! Повремените немного. Не нужно заказывать все, что предлагают в меню. Вспомните о том, что будет после того, как вы съедите заказанные вкусности. Это поможет воздержаться от такого шага. Обильное питание сразу после голодания приведет к расстройству желудка, а возможно и к диарее.

Как проводить яблочный разгрузочный день?

Для этого вам понадобятся яблоки и простая негазированная минеральная вода. Яблоки лучше выбирать несладкие, зеленые. Общее количество яблок на 1 день- 2 килограмма. Воды выпивать не меньше 2 литров. Можно добавить несладкий зеленый чай.

Разделите количество яблок на 6 приемов. Можно из некоторой части (1/3) яблок приготовить печеные яблоки, капните на них немного меда и корицы для вкуса.

Да, не лишним будет напомнить, чтобы вы наслаждались каждым приемом пищи, ели все не торопясь, не читая при этом газету или книгу, не слушая новости.

Если для вас это будет слишком жестко (не все выдерживают), то можно рекомендовать яблочно-творожный разгрузочный день. Это будет достаточно комфортно для вас. Рекомендуется такой яблочно — творожный разгрузочный день даже беременным женщинам. Вам нужно будет 600 граммов обезжиренного творога и 1 килограмм яблок. Плюс вода в том же количестве, зеленый чай или шиповник.

Многие проводят разгрузочный день на яблоках и кефире. 1,5 литра кефира (лучше 1%) и 1, 5 килограмма яблок. Рекомендации по питьевому режиму те же самые. Такой яблочно-кефирный разгрузочный день рекомендуется для беременных женщин при токсикозе.

Разгрузочный день на печеных яблоках

Можно разнообразить дневной рацион — есть не только свежие, но и запеченные яблоки. В них содержится больше пектина — вещества, которое усиливает очистительный эффект, таким образом, ваш организм эффективнее избавится от шлаков и токсинов. После термической обработки практически исчезает кислотность, а значит, есть такие фрукты можно даже людям с заболеваниями ЖКТ, а вот клетчатки, незаменимой для правильного пищеварения и отличной работы кишечника, меньше не становится, что еще один плюс. Ну и наконец, печеные яблоки снижают уровень «плохого» холестерина и стабилизируют давление. Полезно такое меню при хронических заболеваниях пищеварительной системы и панкреатите, но только не в период обострения.

В разгрузочный день допустимо съедать до 7 запеченных яблок и выпивать 1,5−2 литра жидкости.

Для приготовления лакомства нужно

1. Плоды помыть, разрезать пополам и очистить от семян.
2. Выложить их на противень.
3. Отправить в прогретую до 180 градусов духовку примерно на 25 минут. Не забывайте контролировать процесс, поскольку для запекания разных сортов требуется свое время.

Еще один рецепт:

1. плоды нарежьте кружочками;
2. выложите на застланный фольгой противень;
3. запекайте в духовом шкафу при температуре 180 градусов четверть часа.

В один из приемов пищи можно полакомиться сладкими запеченными яблоками. Чтобы приготовить десерт, перед отправкой в духовку сбрызните «антоновку» медом и при желании посыпьте корицей. Внимание: блюдо разрешено при отсутствии аллергии на мед.

Если такая программа покажется слишком строгой, то в рацион можно добавить кефир или классический йогурт.

Разгрузочный день на яблоках и гречке

Восполнить витаминами кожу, ногти и волосы вам поможет гречишно-яблочный разгрузочный день для похудения. Продукты для этого дня нужно приготовить следующим образом:

1. 250 гр. гречневой крупы без сахара, соли и других приправ залить половиной литра кипятка и оставить на ночь. Кастрюлю плотно укутать.
2. 3 зеленых яблока и 1,5 литра жидкости хватит для разгрузочного дня.
3. Кашу разделить на 3−5 приемов. Перед приемом каши съешьте яблоко, или используйте его во время перекусов.
4. Содержащийся в гречке лизин помогает организму лучше усваивать кальций, поэтому при этом варианте разгрузочного дня можно добавить 0,5 л кефира жирностью 1%.
5. Последний прием пищи не должен быть позднее 19 часов.

Дополнительные версии разгрузки

• Мед + яблоки:5 кг яблочных плодов, 3 столовые ложки меда. В таком варианте разгрузки яблоки нужно запекать;
• Яблоки + минеральная вода: 1 кг яблок, 1.5 л воды без газа. Воду следует пить за 30 минут до яблок;
• Яблочный сок без сахара. В течение суток нужно пить по стакану сока каждые 2 часа. После обеда к выпитому соку нужно добавить 1 чайную ложку растительного масла;
• Яблоки + сельдерей. Нужно приготовить сок из 6 яблок, лимонного сока и стебля сельдерея. Напиток получится достаточно концентрированным, поэтому его нужно наполовину разбавлять водой;
• Компот из яблок. Свежие фрукты залить кипятком и подождать 5−10 минут. Можно употреблять не только жидкость, но и плоды.

Результаты разгрузочных дней на яблоках

За один разгрузочный день можно навсегда избавиться от 400−500 г лишнего веса, но и здесь всё индивидуально: некоторым удаётся спокойно худеть на целый килограмм, а кому-то — всего на 150−200 граммов. Постепенно фигура становится всё стройнее, и при этом не приходится «сидеть» на экстремальных диетах или отказываться от любимых продуктов, но при условии, что в обычные дни питание будет нормальным, здоровым и сбалансированным.

Проводить разгрузочные дни на яблоках большинство диетологов рекомендуют не чаще раза в неделю, но другие считают оптимальным количеством 5−6 дней в месяц. Если вы не подвержены расстройствам желудка, можно разгружаться на яблоках дважды в неделю, но за своим состоянием стоит внимательно следить. Когда есть возможность, в разгрузочный день хорошо сходить в сауну или баню, или хотя бы принять горячую ванну вечером: это поможет организму лучше «справляться» с выведением шлаков.

Чтобы сохранить результат, на следующий день после разгрузки нужно избегать пищи, богатой углеводами, а вот нежирные белки будут кстати: молочные продукты, яйца, растительный белок — бобовые, орехи, семечки; нежирное мясо и рыба.

Вред, противопоказания

С пользой разобрались. А вот как быть с негативными сторонами яблочной диеты?

Противопоказаний немного, но они есть.

Самый большой вред разгрузочного дня — стресс для организма. Человек легко привыкает к определенной пище, поэтому отказ от еды воспринимается негативно.

Во время разгрузочного дня можете ощущать головокружение, тошноту или слабость, потерю концентрации внимания.

Чтобы не нанести вред, не проводите разгрузочные дни чаще 2-х раз в месяц. Не рискуйте здоровьем, если хотите экстренно похудеть.

Для разгрузки выберите спокойный день. При малейших проявлениях плохого самочувствия откажитесь от затеи.

За пару суток до диеты откажитесь от вредной пищи и алкоголя. Накануне разгрузочного дня съешьте легкий ужин.

Возвращайтесь к привычному рациону также постепенно. В разгрузочный день откажитесь от физических нагрузок и не нервничайте.

Также расскажем о противопоказаниях разгрузочного дня на яблоках. Диету нельзя соблюдать:

• людям с болезнями желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы;
• тем, кто перенес инсульт или инфаркт;
• больным сахарным диабетом;
• беременным и кормящим мамам.

Разумеется, от диеты следует оказаться, если у вас аллергия на яблоки.