Китайская народная медицина приписывает женьшеню многообразие положительных эффектов, связанных с его употреблением.
Называя его «корнем жизни» и «корнем-человеком», многие жители Поднебесной и других азиатских стран всегда включают его в свой рацион.
Поступление в организм важных витаминов и микроэлементов позволяет сохранить бодрость, позитивный настрой и здоровое состояние многих систем организма.
Если вас интересует, каковы полезные и лечебные свойства корня женьшеня, польза для мужчин, женщин и детей, а также вред и противопоказания к применению травы, побочные действия, обязательно прочтите нашу статью.
Содержание
Советы по выбору
Женьшень — востребованное растение, однако в природе оно встречается не так часто. Из-за дефицита продукции на рынках нередко за него выдают корни других растений.
Ареал произрастания включает только азиатские страны (Китай, Корея), Северную Америку и отдельные регионы России (Приморье).
Визуально веретенообразный корень напоминает тело человека: есть два ответвления снизу и по бокам, но иногда раздвоение отсутствует (не является признаком фальсификата).
Цвет — бледно-желтый, длина — не более 25 см, параметры толщины — от 0,6 до 2,6 см. Прессованные корни обладают меньшим количеством полезных свойств.
Данная часть растения практически не используется в лечении, но она также обладает полезными свойствами. Листья имеют продолговатые черешки и зеленый цвет. Длина — до 1 см.
При выборе качественной фитопродукции следует ориентироваться на отсутствие пятен и следов гнили на поверхности.
Опасно приобретать рубленные и дробленные корни: их принадлежность к какому-либо типу растений определить невозможно. Ягоды женьшеня токсичны — их употребление опасно для жизни.
Покупка настоек также опасна — чтобы стать обладателем спиртового средства на основе настоящего женьшеня, лучше брать варианты в самом дорогом ценовом сегменте, ориентируясь одновременно на репутацию производителя.
Состав, калорийность на 100 г, пищевая ценность и гликемический индекс
Корень содержит только углеводы (10 г), а белки и жиры полностью отсутствуют в составе.
После употребления 100-граммовой порции в организм попадает всего 41 ккал. Гликемический индекс составляет безопасные значения — всего 15 единиц, указывающих на отсутствие влияния на уровень сахара.
По этому показателю он ниже корней следующих растений — солодки, цикория, куркумы и даже лотоса.
Полезные компоненты:
- фосфор и сера;
- витамины группы В;
- витамин С;
- гинзенозиды;
- дубильные вещества;
- аминокислоты.
Польза для здоровья
Общеукрепляющее воздействие продиктовано способностью восстанавливать многие органы в организме человека при употреблении корневищ растения.
Воздействие на системы организма:
- нервная система. В утренние часы отмечается максимальная активность, а в вечернее — равномерное ее снижение. При длительном приеме психика становится более устойчивой к стрессам;
- половая сфера. Усиливается эрекция, увеличивается продолжительность полового акта и активируется сперматогенез;
- сердечно-сосудистая система. Улучшенный кардиотонус помогает сердцу в период нагрузок функционировать без возникновения аритмии.
Восстанавливаются и другие органы (легкие, печень) благодаря насыщению тканей большим количеством микроэлементов.
Программа «О самом главном» расскажет, чем полезен женьшень:
Чем полезен, есть ли вред
Употребление женьшеня снимает приступы жажды и снижает количество приступов у больных астмой. Одновременно усиливается аппетит и улучшается состояние кожи.
Перечень лечебных свойств:
- кардиотоническое;
- адаптогенное;
- антибактериальное;
- гипертензивное;
- противосудорожное.
Для мужчин и женщин
Женьшень входит в большинство средств, помогающих увеличить физическую и сексуальную выносливость.
Прием «корня жизни» рекомендован всем представителям сильного пола, которые страдают преждевременным семяизвержением, слабой и короткой эрекцией.
При длительном приеме корневищ увеличивается уровень тестостерона, что полезно для мужчин, но нежелательно для женщин.
Усиление роста растительности, огрубление голоса, сбой менструального цикла — возможные последствия маскулинизации организма женщины.
Употребление женьшеня помогает затормозить возрастное снижение гормонального фона у мужчин.
Беременных и кормящих
Повышая маточный тонус, компоненты корневища препятствуют выкидышу, однако увеличивают частоту сердечных сокращений как у матери, так и у ребенка.
Кардиологические изменения ведут к перевозбужденности и большей активности плода — при длительном приеме возможны преждевременные роды.
Грудное вскармливание — противопоказание для приема «корня-человека», которое приводит к аккумуляции компонентов растения в молоке. Поступление трудно усваиваемых веществ может привести к коликам и неправильному развитию малыша.
Детей
«Корень жизни» рекомендован детям школьного возраста, испытывающим чрезмерные умственные нагрузки.
Природный стимулятор ускоряет реакцию и интеллектуальные процессы, благотворно влияя на успеваемость в учебном заведении.
Некоторые педиатры, напротив, не советуют принимать женьшень до 16 лет. Адаптоген может вызвать раннее половое развитие и приток излишней энергии, которая приводит к гиперактивности.
Пожилых людей
Сниженный тонус — одна из главных проблем, с которой сталкиваются граждане, вступившие в пенсионный возраст.
Прием подземных частей растения устраняет «старческую депрессию», помогает организму обновляться и пробуждает интерес к жизни.
Благотворно влияя на сердце, женьшень также улучшает состояние пациентов с ВСД по гипотоническому типу.
При снижении иммунитета прием корневищ помогает реже болеть простудными заболеваниями за счет усиления деятельности защитных сил организма.
Курс приема адаптогена существенно снижает холестериновый уровень в крови.
Аллергиков, спортсменов, диабетиков
Аллергики. Проявление нежелательных иммунных реакций организма может быть сведено к минимуму. Подавляя воспаление, гинзенозиды облегчают симптомы аллергии — ринит, водянистые выделения из носа и зуд.
Однако из-за индивидуальной непереносимости компонентов возникновение аллергии на растение также возможно.
Спортсмены. Курсовая лечения «корнем жизни» — доступная замена употребления химически синтезированных таблеток, в том числе стероидов и тестостерона.
Увеличение выносливости, приток энергии и усиление физической мощи помогают безопасно увеличивать спортивную нагрузку.
Диабетики. Прием женьшеня — рекомендованная терапевтами мера по улучшению состояния больных диабетом. Снижая сахар и повышая гемоглобин в крови, компоненты растения помогают предотвратить опасные концентрации содержания глюкозы.
Потенциальная опасность
Вред женьшень оказывает на лиц, страдающих гипертонией и повышенным внутричерепным давлением. Из-за активного противогипотонического эффекта состояние таких пациентов ухудшается уже через 3 приема растительного средства.
Рекомендуется во время употребления адаптогена отказаться от приема кофе и чая из-за удвоения возбуждающего эффекта. При передозировке возникают неприятные симптомы: головные боли, слабость, учащенное сердцебиение.
Прием женьшеня вечером ведет к бессоннице, вызванной приливом новых сил.
Ограничения на прием:
- гиперактивность;
- гиперфункция щитовидной железы;
- абсцессы;
- гнойные воспаления.
Недопустимо принимать природный стимулятор при наличии дисплазии предстательной железы: усиление концентрации тестостерона в крови стимулирует рост количества патогенных клеток.
Не разрешается применять женьшень и при доброкачественных образованиях любых органов.
Рекомендации по употреблению
Принимать средство следует утром и днем в виде отвара, в свежем виде употребление противопоказано.
Суточная норма: корня — не более 20 граммов, настойки — не больше 200 капель.
Области применения
В кулинарии
Приправа. Корень перемалывается в кофемолке и добавляется в мясные блюда. Особенно востребована приправа в азиатской кухне.
Женьшеневый мед. Порошок (30 г), приготовленный выше описанным способом, смешивается с медом (1 кг).
Консистенция доводится до 40 градусов, затем добавляется размельченное растение, компоненты размешиваются. Мед переливается в тару для хранения.
Совет: китайцы добавляют целый корень в куриные супы и размельченный — в рис, чтобы придать пикантность блюдам.
Для похудения
Женьшень не оказывает жиросжигающего воздействия, поэтому редко используется в диетах.
Единственным плюсом считается эффект прилива сил, который заставляет человека тратить больше энергии. Чтобы достичь этого воздействия, достаточно добавлять порошок в привычные блюда.
Полезно также пить женьшеневый чай, хотя его горький вкус может вызвать сложности с употреблением.
Добавляя смягчающие компоненты — корицу и мед, можно сделать напиток более вкусным.
Для лечения болезней
Артрит. Настойка помогает устранить воспаления и возвратить здоровую подвижность суставов. Смазывают суставы двукратно в сутки.
Бронхит. Употребляется отвар по 50 мл 2 раза в сутки, непосредственно до поступления еды в желудок (за 30 мин). При остром бронхите прикладывают компресс с дробленным или порошкообразным составом из женьшеня.
Гипотония и депрессия. Пациенты принимают настойку курсом 3−4 недели. Через 1 месяц давление стабилизируется на длительный срок.
Импотенция. Принимается растение в виде отвара или настойки. Терапия длится несколько месяцев.
В косметологии
Часто в косметологии используется женьшеневая паста. Рецепт: порошок в пропорции 1:1 и заливают кипятком. Охлаждают 3 часа, затем готовят на водяной бане при 60 градусах.
Полученную пасту наносят на лицо для омоложения и устранения кожных болезней. Другой вариант — увлажнение пастой волос (вместе с медом).
Женьшень — стимулятор биологического происхождения, который часто принимают в периоды повышенных нагрузок.
Ненормированный рабочий день, период сдачи сессии, подготовка к соревнованиям — любые жизненные ситуации, требующие максимальной умственной и физической отдачи, преодолеваются гораздо проще.
По этой причине тонизирующие свойства адаптогена делают его обязательным для нахождения в семейной аптечке.
