Слово «климакс» происходит от греческого «climacter», что означает «ступень». Действительно, это очередная ступень в жизни женщины, связанная с естественным старением организма. Второе название — менопауза.
Чаще всего это происходит в возрасте 45−50 лет, хотя возможны другие варианты. Климакс продолжается достаточно долго, обычно несколько лет, сопровождается множеством неприятных симптомов.
В этот период необходимо поддерживать организм, в том числе с помощью специального рациона. Расскажем о правильном питании при приливах, бессоннице, раздражительности, других признаках, сопровождающих климакс у женщин.
Содержание
Период менопаузы
Менопауза — естественный процесс в организме женщин. В этот промежуток времени происходит увядание детородной функции, значительные изменения затрагивают гормональный фон.
Женщины переживают климакс по-разному. Но практически всегда менопауза сопровождается повышенным потоотделением, депрессиями, бессонницей, утомляемостью, нервозностью.
Главный же «враг» — приливы, когда внезапно настигает жар или холод, может резко повыситься температура тела, и так в некоторых случаях до 40 раз за сутки.
Принципы диеты в это время
Правильная организация питания во время климакса может значительно уменьшить неприятные ощущения, ускорить адаптацию организма к новому состоянию.
С угасанием функций яичников ритм усвоения жиров, витаминов, углеводов сбивается. Если не изменить рацион питания, неизбежен набор веса, что не радует ни одну из женщин.
Правильное питание в этот период призвано сбалансировать гормональный фон, ведь яичники все меньше вырабатывают эстроген, называемый гормоном молодости.
Однако существуют растительные гормоны, способные компенсировать уменьшение количества эстрогена.
При составлении диеты учитывают, что климакс — серьезный стресс для организма, приводит к снижению иммунитета. Здоровое питание в климактерическом периоде поможет пережить сложные моменты.
Правила приготовления пищи, калорийность, частота приема
Основные правила:
- минимизировать количество употребляемой соли;
- употреблять овощи, фрукты в сыром виде;
- уменьшить размер порций, но частоту приемов увеличить, есть 5−6 раз в день;
- готовить только на пару, запекать или тушить, жареное запрещено;
- есть по возможности в одно время;
- пить много воды;
- употреблять лучше только полезные продукты, вредные же исключить из рациона;
- не есть позднее 21:00;
- ввести в рацион витамины Е, А, Д, магний для поддержания сердечно-сосудистой системы, уменьшения количества приливов, улучшения состояния слизистой и кожи. Витамины стабилизируют выработку гормонов.
Диетологи рекомендуют употреблять спортивное питание. Это добавки, обладающие различными свойствами (жиросжигающие, белковые, углеводные и другие).
Врачи не могут дать однозначного ответа по поводу целесообразности их применения. Прежде, чем что-то выбрать, необходимо посоветоваться с медиками.
Включение в рацион соевых продуктов, семян льна, которые в измельченном виде можно добавлять в разные блюда (достаточно 2 чайных ложек в день), уменьшит приливы, так как эти продукты содержат фитоэстрогены. Они препятствуют набору веса, способствуют похудению.
Список разрешенных продуктов
Разрешенные в этот период продукты:
- Те, что содержат кальций — молочные продукты и сыр (нежирный), яйца, из овощей — капуста брокколи, шпинат, морские водоросли. Такие продукты способствуют быстрому насыщению.
- Снижению холестерола способствуют масло (растительное), орехи.
- Для нормализации жира в составе крови нужно есть жирную рыбу в разных видах, включая маринованную, консервы.
- Для поддержания эндокринной системы незаменимы макароны, хлеб (черный), отруби, ячневая крупа, перловка. Они содержат витамин В, клетчатку.
- Бобовые продукты и соя способствуют регенерации организма за счет большого содержания белка.
- Курица, индейка, рыба содержат много коллагена.
- Важнейший при климаксе минерал бор, влияющий на выработку эстрогена, содержится в персиках, черносливе, спарже, картофеле.
- Увлажнению кожи и снижению проблемы сухости влагалища способствует льняное масло и семя льна.
- Для укрепления иммунитета незаменимы лимон, смородина (черная), петрушка и чечевица, в них содержится витамин С.
- Повышают гемоглобин креветки, морская капуста — они содержат железо.
- Укрепляют сосуды, помогают справляться с нарушениями сна орехи кешью, кунжут, какао, овсянка. В них есть магний.
- Необходимы микроэлементы, которые имеются в зелени, капусте, фруктах (красных), семенах тыквы. Но полезны вообще все овощи, фрукты и ягоды, которые почти не содержат жира, отлично поддерживают тонус тела.
Перечень полезных продуктов позволяет сделать свой рацион разнообразным, готовить вкусные блюда, даже деликатесные. Настало время заботиться о своем здоровье.
Что употреблять нельзя
Чтобы климакс проходил менее болезненно, следует отказаться от продуктов, способных нанести вред организму. К этой категории относятся:
- алкоголь — он сужает сосуды, что стимулирует приливы;
- копчености и «красные» сорта мяса, которые повышают уровень холестерина;
- заварной кофе и крепкий чай могут нарушить теплообмен, влияют на нервную систему;
- сладости способствуют нарушению нормального обмена веществ;
- острые и пряные блюда задерживают воду в организме;
- напитки с газом также не рекомендуются.
Таких продуктов немного, и их отсутствие не должно снизить удовольствие от еды, как одной из радостей жизни.
Особенно это просто сделать, если знаешь, что желание скушать булочку означает нехватку азота, а он есть в мясе и орехах.
Копченую свинину заменят авокадо или красная рыба, а конфеты — ягоды и мед.
Еще важно пить много воды — это позволяет уменьшать чувство голода.
Примерное меню на неделю
Завтрак:
- овсянка или мюсли с йогуртом, творог с сухофруктами, паровые сырники, запеканка, омлет;
- хлеб с соленой рыбой или сыром;
- сок (свежевыжатый).
Второй завтрак:
- чай из шиповника без сахара, орехи или сухофрукты, фруктовый салат.
Обед:
- суп на курином бульоне или вегетарианские щи, томатный суп, суп овощной, окрошка;
- паровые котлеты, картофельные котлеты, тушеное мясо, овощное рагу;
- овощной салат.
Полдник:
- творог, фруктовый салат, ягодное желе;
- фрукты;
- травяной чай.
Ужин:
- запеченное мясо, куриные котлеты, картофельная запеканка;
- гарнир — макароны, рис;
- сырые овощи.
Перед сном можно выпить стакан кефира.
Для хозяйки открывается возможность проявлять фантазию, придумывать новые блюда и пробовать различные вкусовые сочетания из рекомендованных в этот период продуктов.
Рекомендации диетологов
Кроме неприятных симптомов периода менопаузы, многих женщин беспокоит увеличение веса.
Чтобы помочь себе в это непростое для организма время и не набрать лишние килограммы, диетологи рекомендуют:
- вести активный образ жизни;
- пить много воды;
- увеличить суточную дозу кальция и магния, ведь их организм теряет больше обычного;
- правильно питаться;
- пить травяные чаи. Особенно полезны такие травы, как душица, шалфей, чабрец, крапива, липа, мята, пустырник и другие, которые считаются женскими.
Много полезной информации о правильном питании во время климакса — в этом видео:
Лучше всего, прежде чем составлять диету и программу новой жизни, обратиться к диетологу, который подберет самый правильный режим питания, посоветует определенные витамины или негормональные препараты.
Совсем избавиться от симптомов менопаузы невозможно — такова природа женского организма, но диета и выполнение рекомендаций диетологов позволят пережить этот этап значительно легче.
Каждый возраст прекрасен по-своему, и радоваться жизни нужно всегда. Иногда для этого нужно самой себе немного помочь.
