Во время беременности питание матери может быть довольно разнообразным. В этот период формируется организм и здоровье ребенка. Чтобы обеспечить малышу полноценное развитие, крепкий иммунитет после рождения, необходимо грудное вскармливание.
Чтобы не навредить крошке, надо очень тщательно следить за питанием в этот период, соблюдать строгую диету. Многие продукты могут вызвать у ребенка сильные аллергические реакции, вздутие живота, колики. Поэтому для любой кормящей мамы важно придерживаться правильного питания, грамотно составлять меню в первый месяц.
Содержание
Принципы питания
Первой и единственной пищей малыша после появления на свет является грудное молоко. Чтобы обеспечить ребенка всеми необходимыми для роста и правильного развития питательными элементами, кормящая мама обязана знать и соблюдать принципы питания в этот период.
Основные рекомендации, которые надо неукоснительно соблюдать:
- питаться часто, дробно, не реже 5 раз в сутки;
- употреблять большое количество жидкости — около 2,5−3 л;
- пища может быть довольно калорийной, но не более 3000−3500 ккал в сутки;
- есть только определенные фрукты, овощи;
- обязательно включать в рацион кисломолочные продукты, каши.
Очень важно в течение первых 3 дней пить побольше жидкости. Это может быть специальный травяной чай для повышения лактации или компот из сушеных яблок. Можно добавить зеленый слабый чай без сахара, но нечасто. Хорошо подойдет минеральная вода, но без газа.
Для лактации полезно употреблять листья облепихи, об их полезных свойствах и противопоказаниях узнайте из отдельной статьи.
На четвертый день количество жидкости стоит уменьшить до 800−1000 мл. Придерживаться таких ограничений необходимо в последующие три дня. На седьмой день можно нарастить объем употребляемой жидкости до 2,5−3 л.
Список рекомендуемых продуктов
Диета в первый месяц вскармливания должна быть довольно жесткой. Но как восстановиться после родов, набраться сил, чтобы не навредить малышу?
Обязательные продукты в ежедневном меню:
- каши — овсяная, гречневая, пшеничная;
- курятина;
- морская рыба;
- ряженка или кефир;
- сметана;
- творог, сыр;
- постная говядина, крольчатина;
- сливочное, растительное масло;
- овощи, фрукты зеленого и белого цветов, кроме капусты;
- сухое печенье, сухари;
- изредка зефир, пастила;
- макароны без глютена.
Самая строгая диета соблюдается в течение первых трех дней. В это время ребенок приспосабливается к новому для него способу питания. Желательно в этот период есть:
- цветную капусту, кабачки или брокколи, сваренные на пару;
- гречку или овсянку на воде, без масла;
- сухари;
- печеные яблоки;
- нежирный йогурт без сахара, красителей;
- супы без мяса, капусты, с небольшим количеством картофеля;
- петрушку, укроп, шпинат.
С четвертого дня можно вводить следующие продукты:
- ряженка или кефир;
- немного творога, сыра;
- сливочное масло;
- небольшое количество куриного мяса без кожицы;
- некрепкий говяжий бульон без костей;
- слабый зеленый чай с молоком, отвар шиповника.
Постепенно вводятся другие продукты. Начинать употреблять их надо осторожно, понемногу, только в первой половине дня.
Что нельзя есть для блага новорожденного
Список запрещенных продуктов в меню кормящей мамы на первом месяце грудного вскармливания гораздо больше разрешенного.
Категорически нельзя употреблять:
- крепкий кофе или чай;
- лук, чеснок;
- шоколад, другие сладости, за исключением зефира и пастилы в небольших количествах;
- сдоба, хлеб;
- алкоголь;
- свинина;
- оранжевые и красные фрукты, овощи;
- консервы;
- копченья, соленья;
- газированные напитки;
- сосиски, колбасы, ветчину;
- жареное мясо, рыбу;
- морепродукты, икру, грибы;
- киви, виноград, клубнику, ананасы, сухофрукты;
- мед;
- все продукты с содержанием консервантов или красителей, например, майонез, чипсы, томатный соус, лимонад, квас.
От вредных привычек, таких как курение, обязательно надо отказаться. В этот период также нельзя подвергаться стрессам, переохлаждению, чтобы избежать приема лекарств.
Рекомендации по составлению рациона на каждый день недели
В первые 7 дней жизни грудничка мама должна придавать своему питанию огромное значение, подходить к нему очень ответственно. Как составить на этот период правильное меню?
Предлагаем таблицу с меню для кормящих по дням на первую неделю:
1 и 2-й день | 3-й день | 4-й день | 5-й день | 6-й день | 7-й день | |
Завтрак | 300 г гречки на воде, без масла, стакан зеленого слабо заваренного чая без сахара, 1−2 шт. сухого печенья | 200 г овсяной каши на воде, без масла и сахара, стакан чая или компота, 2−3 домашних овсяных печенья | 150 г творога с небольшим количеством нежирной сметаны, слабый зеленый чай с молоком, 3−4 галетных печенья | Творожная запеканка, сваренная на пару куриная грудка, 30−40 г сыра, зеленый чай с молоком, хлебцы | 3−4 сырника, немного отварного куриного мяса, 60 г сыра, несладкий чай, печенье | Творог, немного сметаны, хлебцы цельнозерновые с маленьким кусочком слив. масла, зеленый чай с добавлением нежирного молока |
2-й завтрак | 100 г несладкого йогурта без добавок, травяной чай, 2−3 несоленых и несладких крекера | Запеченное яблоко, 100 г несладкого и нежирного творога, чай из трав | Печеное яблоко, немного йогурта | Запеченное яблоко, йогурт | Йогурт, печеное яблоко, травяной отвар | Кефир, крекеры |
Обед | 300 г супа овощного без картофеля и белокочанной капусты (можно использовать кабачки, брокколи, цветную капусту, репу), сухое печенье, стакан напитка из сушеных яблок | Тушеные или пареные овощи без масла и мяса, 1−2 сухаря, напиток из сухих яблок | Суп из овощей, 100 г куриной грудки без кожи, хлебец из отрубей, отвар шиповника | Салат из зеленого болгарского перца, шпината и укропа с 1 ч. л. растительного масла, овощной суп, галеты, напиток из сухофруктов | Некрепкий бульон из говядины без костей, пшеничная каша на воде со сливочным маслом, хлебцы, компот | Паровая курятина, макароны, салат из сладкого зеленого перца, салатных листьев и шпината с растительным маслом, хлеб цельнозерновой (1−2 кусочка), напиток из трав |
Полдник | 200 г сваренных на пару овощей, 200 мл компота | Питьевой йогурт без сахара и добавок, 2−3 сухих крекера | Йогурт, ¼ зеленого яблока без кожуры | Пачка творога нежирного, немного сметаны | Йогурт, галетное печенье | Немного сыра, компот, яблоко |
Ужин | 200−250 г макарон без глютена, запеченное яблоко, 200 мл воды без газа | 200 г гречки на воде, 1−2 шт. галетов, вода без газа | 300 г макарон из твердых сортов пшеницы, 15 г сливочного масла, 2−3 шт. овсяного печенья, компот | Гречка с маслом, несколько печений, чай из трав | Тушеная курятина с овощами, галеты, отвар из шиповника | Пшеничная каша с маслом, вода |
На ночь | Стакан ряженки | Кефир | Компот, 2−3 крекера | Компот | Немного кефира 2% жирности | Что-нибудь кисломолочное |
В это время надо ограничить потребление соли. Для улучшения лактации можно взять травяной сбор (готовый аптечный) или приготовить его самостоятельно. Для этого понадобится стакан свежего черного чая и 20 капель аптечного боярышника. Пить такой настой надо 2−3 раза в день.
В первые дни употребление жидкости в любом виде не должно быть меньше 2,5 л в сутки. Нельзя забывать, что с 4 по 6 день употребление жидкости должно ограничиваться 1 л в сутки.
Составление примерного меню на месяц
Со второй недели кормления можно пробовать нежирную морскую рыбу, отварную или запеченную.
В начале третьей семидневки начинается введение в рацион других фруктов, овощей, кроме томатов, огурцов, белокочанной капусты. Добавляют зефир или пастилу в очень небольших количествах.
В последнюю неделю месяца стоит разнообразить питание печеным картофелем, свеклой. Постепенно добавляют яйца, но не чаще двух раз за неделю. Начинают с белка, а позже вводят желток. Можно есть нежирное мясо кролика, индейки, говядину, телятину.
Цельное молоко желательно ограничить. Употреблять его можно только с чаем, в небольших количествах.
Чтобы правильно оценить реакцию малыша на употребление того или иного продукта, во время диеты при лактации можно вести специальный пищевой дневник.
Дальнейшая диета при лактации
Второй месяц послеродовой диеты для кормящих немного расширяет список разрешенных продуктов. Можно добавить:
- сырые овощи, фрукты, кроме свежей и квашеной белокочанной капусты;
- некоторые виды орехов, за исключением арахиса, фисташек;
- нежирный борщ с томатным соком;
- яблочные, вишневые джемы;
- хлеб без дрожжей, с отрубями;
- бананы и киви, груши, сливы, желтые яблоки.
На третий-пятый месяц включают в питание такие продукты, как:
- перловая крупа, пшено;
- мед;
- морковный, яблочный соки;
- репчатый лук.
С шести месяцев до года постепенно вводят:
- черный чай;
- сахар в небольших количествах;
- морепродукты;
- свежие соки;
- белый хлеб;
- горох, чечевицу, фасоль;
- отварной картофель;
- молочные продукты;
- чеснок;
- немного шоколада.
После года можно переходить на привычный режим питания, выработанный еще до беременности. Исключение составляют продукты с консервантами, красителями, газированные напитки, алкоголь.
Узнайте больше полезного из видеоролика:
Чтобы сформировать у ребенка стойкий иммунитет, обеспечить правильное развитие, маме необходимо строго придерживаться принципов питания при кормлении грудью. Особенно важно это в первый месяц после появления малыша. Соблюдение диеты в период лактации и всех приведенных советов поможет укрепить здоровье не только младенца, но и матери.