Диета при пиелонефрите — особенности лечебного питания и примерный рацион для больных

Пиелонефрит — воспалительное заболеваним, сопровождающееся болью, ухудшением самочувствия.

Чтобы его вылечить, необходимо не только принимать препараты, но и следовать лечебному рациону.

Диета снижает нагрузку на почки, способствует восстановлению их функций, приводит к выздоровлению.

При каких заболеваниях у взрослых назначается стол номер 7

Диета назначается при разных формах пиелонефрита.

При воспалении почек

Если возникла эта болезнь, врачи рекомендуют придерживаться стола № 7. Он разработан для пациентов, столкнувшихся с воспалением почек.

Такой рацион предполагает отказ от соли, уменьшение количества потребляемого белка. Дополнительно необходимо отказаться от копченостей, соленостей.

В меню — фрукты, овощи, постные супы.

Благодаря такому питанию из организма выводятся излишки солей, жидкости, нормализуются кровообращение, давление. Значительно улучшается самочувствие пациента.

О рационе номер 7 вы узнаете из этого видео:

При остром

Что можно сказать о питании при обострении пиелонефрита у взрослых, какой диеты следует придерживаться в этот период? При острой форме этой болезни рекомендуется следовать столу № 7а.

Ограничений очень много: из меню исключаются не только копчености, полуфабрикаты, соль, но и бобовые, мясо, рыба.

Рацион достаточно простой, однообразный, разрешено кушать овощи, фрукты, крупы, мед.

Диета направлена не только на нормализацию работы почек, но и на снятие симптомов болезни, облегчение самочувствия пациента. С помощью такого питания можно устранить воспаление, снять боли, дискомфорт, вывести излишки соли.

При хроническом

Если болезнь перешла в хроническую форму, следует придерживаться диеты № 7б.

Она менее строгая, позволяет в небольшом количестве потреблять мясо, рыбу.

Разрешается добавлять в меню 2−3 грамма соли, можно немного увеличить количество потребляемой жидкости.

Такое питание благотворно сказывается на работе почек, способствует их правильной работе. Предотвращается обострение заболевания.

С циститом

Назначается диета № 7. Она направлена на борьбу с заболеванием, выведение из организма вредных веществ, солей, опасных бактерий.

Пациенту запрещено потреблять копчености, солености, жирные блюда. Он не должен потреблять много белка.

Соль и уксус — под строжайшим запретом: они негативно сказываются на работе почек, могут усугубить болезнь.

Разрешено потреблять овощи, фрукты, макароны, каши, супы. Допускается потребление небольшого количества мяса или рыбы, но сорта должны быть нежирными.

Основные принципы

Чтобы быстрее побороть болезнь, придерживаются правил:

• Соль исключают из меню. То же самое касается пищевых добавок, приправ, кетчупа и майонеза.
• Жирные блюда, копчености, маринованные овощи попадают под запрет. Пища становится максимально простой, пресной.
• В рацион включают нежирные молочные продукты: в них содержатся вещества, которые помогают бороться с болезнью.
• Рекомендуется потреблять травяные чаи, целебные отвары. Они ускоряют выздоровление.
• От сладостей и мучного нужно отказаться.

Овощи должны быть отварными. Сырыми их потребляют только при первых признаках выздоровления. Лучше отказаться от кофе и черного чая, спиртного и сладких напитков.

Пища должна готовиться в процессе варки, запекания либо на пару. Жаренье — под строгим запретом: оно усугубляет работу не только почек, но и всего пищеварения.

Необходимо снизить суточное потребление калорий до 1800−2300 ккал, вес — до 2,1−2,5 кг.

Рекомендуется кушать не менее пяти раз в день: каждые два-три часа, не переедая, не перегружая органы пищеварения.

Ее влияние на организм

Питание отлично себя зарекомендовало, на практике доказав эффективность.

Диета помогает снизить воспаление, снимает боли и неприятные симптомы, снижает нагрузку на почки, позволяя им восстановиться.

Из организма выводятся излишки солей, токсины. Нормализуется процесс кровообращения. Постепенно состояние пациента приходит в норму.

День за днем болезнь будет отступать, а пациент пойдет на поправку. Получится избежать осложнений, повторного появления болезни. Удастся сохранить здоровье почек.

Плюсы и минусы способа

Врачи и диетологи называют этот рацион благотворным и эффективным. На практике он показал достойные результаты, помог тысячам людей выздороветь.

Преимущества диеты:

• Снижение нагрузки на почки.
• Устранение воспаления.
• Восстановление работы почек.
• Не нужно голодать.
• Предотвращаются осложнения.

Единственный недостаток такого питания — пресная пища, без соли и приправ. Она со временем надоедает пациентам. Других недостатков у этого питания не выявлено.

Противопоказаний у диеты нет. Ее назначают всем, кто столкнулся с пиелонефритом.

Если у пациента есть хронические патологии других органов, врач может это учесть и немного скорректировать меню.

Возможное меню на каждый день недели для женщин, мужчин, беременных

Первое время составлять меню самостоятельно достаточно трудно, можно допустить ошибки. Чтобы этого избежать, рекомендуется ознакомиться с готовым меню, созданным специалистами:

День недели	Первый завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Каша гречневая, травяной чай с медом	Отвар шиповника	Овощное рагу	Клюквенный морс	Кабачковое пюре
Вторник	Рисовая каша с изюмом, морс	Кефир	Рисовый суп с овощами	Травяной чай с зефиром	Морковный салат с изюмом
Среда	Каша овсяная, компот	Яблоки печеные	Отварная курица с гречкой	Отвар брусники	Сырники со сметаной
Четверг	Нежирный йогурт, ягодный отвар	Брусничный морс	Овощная запеканка	Яблоко	Отварное яйцо с мелко нарезанным огурцом
Пятница	Творог, чай	Березовый сок	Телятина отварная с рисом	Морковно-яблочное пюре	Свекольный салат
Суббота	Отварное яйцо, компот	Ацидофилин	Картофельное пюре с куриными котлетами	Отвар шиповника	Тыквенное пюре
Воскресенье	Пшенная каша, травяной чай	Клюквенный морс	Овощное рагу с кусочками говядины	Кефир	Фруктовый салат

В меню обязательно включают каши, овощи, ягоды, фрукты. Молочные продукты потребляют во время второго завтрака или полдника. Нежирные бульоны, овощное рагу также разрешены.

Мясо потребляют в малом количестве, лучше через день. В период болезни потреблять много белка нельзя. Отличным перекусом становятся целебные чаи, отвары, ягоды.

Мужчинам рекомендуется потреблять больше овощей, кисломолочных напитков, женщинам полезны фрукты, ягоды, целебные отвары.

Беременным нужно каждый день питаться разнообразно, не забывая про мясо, фрукты, овощи. Им необходимо как можно больше витаминов, полезных веществ. Перед сном врачи советуют пить кефир или простоквашу.

Список разрешенных продуктов

Во время диеты разрешены:

• Овощи: свекла, морковь, кабачки, картофель, тыква.
• Фрукты: яблоки, груши, банан.
• Ягоды: брусника, клюква.
• Сухофрукты: изюм, финики, курага.
• Крупы: овсяная, гречневая, пшенная, кукурузная, рис.
• Молочные продукты: молоко, сметана, творог, ацидофилин, кефир.
• Мясо: курица, телятина, говядина.
• Яйца.

Пациента можно баловать 2−3 раза в неделю зефиром, медом или пастилой. Эти сладости разрешены в малом количестве.

Картофель также потребляют не каждый день — это тяжелая пища. На молоке можно готовить каши, его добавляют в чай.

Мясо разрешено, если состояние пациента улучшилось. В первые дни болезни, когда состояние бывает особенно тяжелым, мясо не готовят. Вместо него кормят нежирными супами, кашами.

Что употреблять запрещено

Пациенту запрещены:

• Овощи: капуста, лук, редис, репа, помидоры, сельдерей, чеснок.
• Бобовые.
• Фрукты: цитрусовые, абрикос, сливы.
• Ягоды: клубника, виноград.
• Грибы.
• Мясо: свинина, баранина, кролик, утка, гусь.
• Рыба.
• Томатный, апельсиновый соки.

Нельзя кушать шоколад, конфеты, торты. Эти продукты — под запретом, как и пирожки, сдобные булочки и другие мучные изделия.

Под запрет попадают любые приправы и пищевые добавки. В блюда нельзя добавлять подсластители, горчицу, перец, майонез, кетчуп.

Пища должна быть пресной, хотя это с трудом дается пациентам первое время, приходится привыкать.

Рекомендации диетологов, образ жизни, питьевой режим

Помимо диеты, при остром и хроническом пиелонефрите необходимо соблюдать питьевой режим.

Надо пить более 2 литров жидкости. Ее потребляют не только во время еды, но и между ее приемами.

Они помогает выводить из организма токсины, вредные бактерии и соли. Помимо воды, разрешены ягодные отвары, морсы, целебные чаи.

Образ жизни не должен быть слишком активным в этот период. Интенсивная физическая нагрузка может усугубить состояние.

Вместо тренировок лучше погулять на свежем воздухе.

Следует высыпаться, отдыхать и тепло одеваться. Переохлаждения замедлят процесс восстановления.

Длительность

Это длительная методика, ее придерживаются от 2 до 8 месяцев. При необходимости ее продлевают. Быстрого результата ждать не стоит.

Точный срок диеты может сказать только врач, который знает состояние пациента. Он подскажет, как и когда выходить из диеты, самостоятельно решения не принимаются.

Хотя ациент рано или поздно выходит из диеты, ему рекомендуют придерживаться здорового питания, образа жизни для предотвращения повторного заболевания.

Диета для больных пиелонефритом — это эффективный способ устранения симптомов болезни, нормализации работы почек. Организм очищается от вредных веществ, наполняется витаминами, становится крепким.

Такое питание может назначить только врач, поэтому предварительно с ним обязательно советуются.