Пчелиная пыльца уникальный продукт пчеловодства. Ее богатый микроэлементами состав повторить невозможно. Она жизненно необходима для всего пчелиного потомства. Из-за способа добычи и переноса пыльцу, собранную пчелами, еще называют обножкой. Любые продукты пчеловодства мало того, что полезны, они еще и очень вкусные. Но перед тем, как начать есть пчелиную обножку, давайте узнаем ее особенности.
Содержание
Состав пыльцы
Состав любых продуктов пчеловодства до сих пор полностью раскрыть не смогли. Умная природа позаботилась о том, чтобы обезопасить все живое. Состав обножки меняется от многих факторов. Но когда и почему это происходит до сих пор неизвестно. В состав пчелиной обножки входят:
- Витамины. В ней можно найти практически весь спектр витаминной азбуки. Но больше всего в ней имеется витаминов группы В — ценнейшие составляющие для построения и здорового функционирования нервной системы человека.
- Аминокислоты — необходимые вещества для синтеза и расщепления углеводов.
- Фосфолипиды — незаменимые вещества для регулировки обмена веществ.
- Микроэлементы. Больше всего в обножке цинка, магния, фосфора и йода.
- Ферменты.
Пчелиная пыльца достаточно калорийный продукт. Но благодаря ее уникальному составу, ее включают в меню диетического питания и в схемы для похудения.
Чем полезна пчелиная пыльца?
Благодаря своему богатому составу, пыльцу используют при различных заболеваниях. Перечень заболеваний, при которых ее используют, очень обширный. Обножка богата на цинк, а значит, помогает справиться с мужскими проблемами. Целебные свойства пыльцы помогут справиться с заболеваниями печени. Она незаменима в борьбе с печеночной недостаточностью, гепатитом. Не преувеличена польза обножки для пополнения организма витаминами и микроэлементами. Она поможет повысить иммунитет, добавит жизненных сил.
Благодаря своим лечебным свойствам обножка рекомендуется при заболеваниях:
- пониженная кислотность желудка;
- простатит;
- гипертония;
- атеросклероз;
- анемия.
Важно знать, что при онкологических заболеваниях пыльцу употреблять не рекомендуют. Так как в ее составе присутствуют вещества, ускоряющие деление клеток, что крайне нежелательно в этой ситуации.
Хотя пчелиная пыльца достаточно калорийный продукт, ее активно используют в схеме питания для похудения. Потому что ни в одном продукте нет такого количества и разнообразия витаминов и микроэлементов, а ферменты, которые находятся в ней помогают ускорить метаболизм и вывести шлаки из организма.
Для мужчин
Мужчинам будет интересно узнать, чем так полезна пчелиная пыльца для их здоровья. С давних времен известна огромная лечебная сила для восстановления мужского здоровья.
Причин мужской половой дисфункции может быть много, начиная от стресса и заканчивая изменениями в гормональном фоне.
Пчелиная пыльца нормализует уровень гормонов и восстанавливает работу мочеполовой системы. При регулярном приеме обножки у мужчин повышается тяга к противоположному полу. В пыльце большое количество цинка, который благоприятно влияет на потенцию. Антиоксиданты, которые есть в обножке, укрепляют стенки сосудов, улучшают работу мозга. Наличие витамина, А помогает предотвратить развитие раковых клеток в мужской простате. Также доказано, что благодаря пыльце можно вылечить воспалительные процессы в мужской простате. Состав пчелиной обножки настолько разнообразен, что он выполняет функцию афродизиака.
Мужчинам обножку следует принимать два раза в день утром и вечером по 1 чайной ложки на протяжении 1 месяца.
Для женщин
Уникальный состав пыльцы обладает омолаживающим, тонизирующим, общеукрепляющим свойством. Она укрепляет иммунитет, помогает женщинам выглядеть моложе, дает силу и выносливость организму. Пыльца обладает способностью омоложения всего организма. А какой женщине не хочется выглядеть моложе и привлекательней.
Пчелиная пыльца может быть важным составляющим в питании беременной женщины. Для полноценного развития малыша женщине важно принимать весь спектр витаминов и микроэлементов. В обножке их предостаточно. Большое количество витаминов группы В укрепит нервную систему женщины, а фолиевая кислота поможет правильно сформироваться органам малыша.
Стоит отметить, что перед приемом пчелиной обножки беременной женщине стоит проконсультироваться с врачом. Это важно для того, чтоб исключить противопоказания и возможные осложнения.
Для детей
Растущий детский организм требует повышенного внимания к себе. Важно следить за правильным и рациональным питанием детей. Пчелиная обножка поможет восполнить запас витаминов, укрепит иммунную систему. Благодаря ей организм пополнится необходимыми аминокислотами.
Стоит отметить, что обножку необходимо правильно принимать. Дозировка зависит от возраста малыша.
Пыльца обладает возбуждающим эффектом, поэтому ее следует давать не позже, чем за час до сна. Иначе ребенок может не уснуть.
- Детям до трех лет пыльцу давать не советуют.
- В возрасте от 3 до 7 лет доза составляет пол чайной ложки 1 раз в день.
- От 8 до 12 лет суточная доза составляет по пол чайной ложки 2 раза в день.
- От 12 лет и старше принимают по 1 чайной ложки утром и вечером.
Пыльца при лечении заболеваний
Пчелиная пыльца может назначаться в качестве основной или дополнительной терапии на разных этапах патологических состояний:
- При гипертонии пыльцу принимают в количестве 1 чайной ложки трижды в сутки перед едой, а утром — натощак. Длительность приема — 21 сутки, после чего делают такой же перерыв. Подобных курсов может быть несколько — в зависимости от самочувствия;
- При гипотонии схема приема пчелиной пыльцы такая же, как в предыдущем рецепте, за исключением одной важной детали — прием проводят после принятия пищи;
- Детям при анемии делают следующий состав: 50 г меда, 10 г пыльцы, 100 мл свежего молока. Все ингредиенты растирают и перемешивают, хранят в холодильнике. Дают ребенку трижды в день перед едой по чайной ложке;
- При заболеваниях ЖКТ хронического характера, гастрите с пониженной кислотностью к растертой пчелиной пыльце (10 г) добавляют 250 г меда, перемешивают и вводят 35−37 мл сока алоэ. Принимают незадолго до приема пищи (0,5 часа) трижды в день по чайной ложке;
- При нервных расстройствах, неврозах, неврастении принимают по чайной ложке пчелиной пыльцы трижды в день незадолго (20−30 мин.) до приема пищи. Если больной имеет сниженную массу тела, дозу уменьшают вдвое. Для лучшего растворения и усвоения порцию пыльцы предварительно разводят небольшим количеством воды и настаивают 3 часа;
- При туберкулезе пчелиную пыльцу принимают по схеме, указанной в предыдущем рецепте, при этом курс лечения должен составлять не менее 1,5 мес.;
- При холецистите делают отвар из смеси трав: по 15 г тмина, плодов одуванчика, ромашки, вахты трехлистной, 25 г золототысячника зонтичного и 1 г зверобоя. Берут 3 ст. л. сбора, заливают 0,5 л кипятка и томят на малом огне 20 мин., настаивают 40 мин. Выпивают в течение дня, поделив на 2 раза. Параллельно проводят прием пыльцы. Отзывы об этом средстве как об очень эффективном;
- При заболеваниях печени проводят прием пчелиной пыльцы в таком же режиме, как и при лечении туберкулеза. После 3-недельного перерыва курс при необходимости повторяют;
- При заболеваниях мужской половой сферы (аденоме, простатите, импотенции, бесплодии) делают лечебный состав: пачка сливочного масла (200 г), 100 г меда и 50 г пыльцы. Все ингредиенты тщательно вымешивают и используют смесь как пасту для бутербродов дважды в день. Такой же состав рекомендуется принимать при истощении организма или ослаблении после длительной болезни, операции.
Важно! Как правильно принимать пчелиную пыльцу при различных заболеваниях, корректно определить может только апитерапевт с учетом индивидуального состояния здоровья и возраста пациента. Поэтому прежде чем начинать лечение, необходимо пройти полное обследование и установить диагноз.
Правила приема пчелиной пыльцы
Продукт рекомендуется употреблять в натуральном виде:
- свежесобранными подсушенными горошинами;
- размолотым в порошок;
- в смеси с медом, маслом или иными природными консервирующими ингредиентами.
На вкус обножка несколько горьковата, кроме того, в сухом виде она со временем понемногу теряет свои полезные свойства, становясь через 18 месяцев хранения высококалорийным источником протеинов без особенных целебных качеств. Залитая свежим медом пыльца значительно дольше сохраняет биологическую активность, к тому же является готовым лекарством.
Рекомендуемая суточная доза обножки составляет 12−15 г сухого продукта. В лечебных целях количество ее для взрослого человека допустимо немного увеличить (до 25 г, но не более 32 г в день). При желании можно как принимать пчелиную пыльцу растворенной в небольшом количестве кипяченой воды комнатной температуры, так и сухой.
На заметку: В 1 ч. л. без горки содержится 5 г пчелиной пыльцы, с горкой — 8 г. В 1 дес. л. без горки помещается 10 г продукта, с горкой — 15 г. В 1 ст. л. без горки содержится 15 г, с горкой — 24 г.
Противопоказания
Употребление пчелиной пыльцы недопустимо при склонности к выраженной аллергической реакции, особенно в случае наличия хронического поллиноза. Индивидуальная непереносимость может выражаться слезотечением, насморком, покраснением глаз, появлением зуда и высыпаний на кожных покровах.
Пыльца также запрещена к применению при нарушениях свертываемости крови (склонности к кровотечениям). Не стоит принимать обножку после 18 часов вечера, чтобы избежать проблем с засыпанием.
Передозировка пыльцы опасна, поскольку может спровоцировать возникновение нарушений в работе печени, ухудшение показателей крови.